提及炸猪排人人就会思到日式炸猪排或者其他西法炸猪排，其实上海的炸猪排不亚于日本炸猪排，裹上头包糠或者面粉，搭配秉性的辣酱油，口感咸鲜让东谈主百吃不腻。不外炸猪排天然可口kaiyun.com，可是油炸食物，可不行贪吃多吃哦。

上海有许多可口的炸猪排店，交易都稀奇红火，而这家火了三十年的炸猪排店，终于又营业了，果然让许多吃货昂扬不已，他们家畴前在云南南路，这里是好意思食一条街，可惜如今依然拆迁，这家店也搬到了当今的位置，许多老顾主还不知谈，新来宾倒是来了不少，还有慕名而至的外地搭客。

天然猪排最知名，但其实他们家的小吃可真不少，有面类、套饭、盖浇饭、小吃、汤，还有冷面和冷馄饨，天气热的时辰吃最佳了。价钱也很实惠，小馄饨10元一碗，葱油拌面9元一碗，炸猪排是15元一块，还有炸虾、煎馄饨、菜泡饭等等，价钱在几块钱到二三十块钱之间，就简略吃饱喝足了。

畴前的环境相比毛糙，舒服着老旧的年代感，如今搬了新所在，店面要更宽更明亮了，屋内打理得干净整皆，来这里的来宾可真不少，有隔邻的上班族来吃午餐，各式米饭套餐盖浇饭能知足各式东谈主群，也有成心来打卡炸猪排的来宾，因为他们家的炸猪排是正统的老基础底细滋味，蘸料是传统的黄牌辣酱油，有小时辰的滋味，让东谈主漫骂。

有东谈主说炸猪排不切胜仗吃雠校统，可是为了浮浅他们家是切好端上来，外表金黄酥脆重量很足，厚厚的大块猪排看着就很诱东谈主。才出锅的时辰小数也不浓重，轻轻咬一口外表酥酥得很容易咬下去，内部的肉质口感很极新，滋味也稀奇好，咸香可口，让东谈主试吃无尽。15元一块的价钱在上海炸猪排界不算贵，况兼重量很足，一大块足足有两个巴掌大小，能让东谈主吃到心欢然足。

红肠罗宋汤亦然老滋味，内部不放牛肉放了可口的上海红肠，汤底里还有土豆卷心菜和番茄沙司，汤底的光芒亮丽，香醇可口，豪阔档次感，汤底是甜口加上微微的酸辣味，合乎江浙沪一带东谈主的口味。开胃又解腻，刚好不错中庸炸猪排的浓重感，碗大重量多，可是因为滋味太好了，一个东谈主一碗刚好够喝，根蒂不思和一又友沿途共享。

因为当今的位置房钱未低廉，是以他们家的炸猪排比本年2月份涨了三块钱，还好滋味依旧，过路的行东谈主思吃个便饭或者来感受一下老上海小吃的滋味，都不错来他们家试一试，傍边还有网红葱油饼，搭配沿途更配哦！