在北纬46度的三江平原上，水稻的熟习期格外漫长。从8月下旬开动变黄，一直到10月上旬，长达50多天的时分中，水稻在田间闲散地荟萃营养，渐渐变得厚味，然后奔赴寰宇，为路远迢迢的东说念主们提供优质的大米。

黑龙江是我国第二巨流稻坐蓐省，亦然水稻总产量最高的省，同期如故寰宇最大的水稻商品粮坐蓐地，每年坐蓐水稻商品粮杰出2800万吨，占寰宇13%以上。

每年8到10月，水稻熟习时，庞大的平原上一派金黄。然则，跟着老龄化的加重、价钱的波动，再加上品种单一，市集竞争力提高闲散，水稻的收益正在裁减。稻田庐的农东说念主们，开动探讨改种玉米的可行性，如何破解农业质料和效益提高的贫困，成为这个水稻主产区走向农业当代化亟待措置的问题。

9月6日，黑龙江宝清县夹信子镇，万亩连片水稻一派金黄。新京报记者 周怀宗 摄

南边稻作，出当今我国最朔方

9月6日，黑龙江宝清县，中国农科院中国水稻所朔方水稻考虑中心刚刚落成，这是我国首个国度级朔方水稻考虑中心。宝清县位于中国最北的水稻坐蓐区三江平原的中枢区，是水稻坐蓐大县，仅在宝清县境内，水稻汲引面积就杰出156万亩，年产量18亿斤。

在黑龙江，水稻汲引的历史，和北大荒农垦史险些同期开动。黑龙江、松花江、嫩江为这片平原带来了丰沛的水系，而遍布稀疏的支活水脉，让多量的地盘具有了灌溉的条目。事实上，早在上世纪中期，这里的东说念主们就开动汲引水稻。数据流露，新中国诞生之初，黑龙江水稻汲引面积就达到190多万亩。

在往常的百年中，中国农耕娴雅酿成了汲引习尚，在农业当代化的进程中，束缚被大意。事实上，在黑龙江，农业机械化的程度和速率，远超其他地区。受益于农垦的发展，这里是最早终了机械化的地区之一，亦然机械化发展最快的地区之一。据了解，我国首先进的无东说念主农场、无东说念主农机、明智农业系统，亦然从这里开动最早的检讨和现实。数据流露，2022年，黑龙江农业空洞机械化率达到98%，远超寰宇73%的平均水平。

从头中国诞生于今，70多年间，黑龙江正在成为寰宇水稻最紧要的坐蓐区。永恒从事水稻考虑的黑龙江省农科院水稻考虑所考虑员潘国君，也曾覆按过70多年间黑龙江水稻汲引面积的变化史。他先容，到1985年，黑龙江水稻杰出500万亩，到2017年，达到历史最高水平5923.4万亩。而后有所裁减，2022年，黑龙江省统计局公布的数据流露，黑龙江省水稻汲引面积为5400万亩摆布。

在统统东北地区，1978 年，吉林、辽宁、黑龙江水稻总面积只好1300万多亩，到2017年，三省水稻面积杰出8000万亩。

9月6日，黑龙江宝清县夹信子镇三说念村，东说念主们在房前屋后汲引水稻，酿成了独有的“庭院经济”。新京报记者 周怀宗 摄

水稻北界，仍在束缚向北移动

从南边到朔方，水稻汲引区北移的背后，是景象、经济、技术、破钞习尚变化等一系列身分的共同作用。中国农科院中国水稻考虑所科技信息中心副主任徐春春先容，从上世纪70年代开动，我国水稻坐蓐出现了“南减北增”“东减、中增、西平”的场合，这一场合不竭于今。这也导致了水稻市集运动形状，从南米北调渐渐向北米南运辗转。

在徐春春看来，经济的发展导致的农民收入结构互异，是南边水稻减少朔方水稻增多的经济原因。蜕变灵通以来，南边经济发展较快，农民收入结构快速变化，农业收入比重日渐裁减，收益更小的水稻，渐渐被收益更高的经济作物代替。而发展相对闲散的朔方，农业收入仍然占据主流，以2011年为例，当年浙江省农民农业收入比重仅为9.8%，黑龙江省则高达63%。而相应的育种技术、栽培技术的发展，则为朔方水稻汲引提供了科技撑合手，“比如育秧问题，朔方早春景象清冷，很难育秧，但大棚育秧措置了这个问题，朔方无霜期短，耐寒品种则措置了这个问题。”

9月6日，航拍黑龙江宝清县稻田。新京报记者 周怀宗 摄

对庸俗东说念主来说，南朔方水稻的互异，更体当今口感上，朔方多种粳稻，南边多种籼稻。而跟着破钞习尚的改变，朔方面食区域的大米破钞量束缚扩大，南边大米破钞区的破钞习尚，也在束缚从籼米改为粳米，“朔方面改米，南边籼改粳，是一个普遍场合。从1978年到2011年，寰宇粳米东说念主均破钞量从17.5公斤，增长到30公斤以上，这带动了朔方稻区的快速发展。”徐春春说。

各人景象变化的布景下，使得朔方水稻的坐蓐条目束缚好转，这也成为朔方水稻发展的紧要基础。一项来自中国农科院的考虑流露，往常40年中，我国水稻汲引北界北移了25公里，而跟着各人变暖的加速，朔方地区积温上升，水稻汲引北界仍然会向北移动。

水稻牵记，从辛苦行状到机械化

9月6日，黑龙江宝清县夹信子镇相助村，57岁的宋刚又一次看了一遍他的稻田。本年的稻田庐，稗子有点儿多，和千里甸甸的稻穗不同，野稗子腾贵着头，比水稻高出很长一截，在稻田庐凌乱地孕育。

可能是景象问题，也可能是照拂问题，宋刚有点儿拿不准原因。本年的景象照实反常，8月以来，连结的大雨给稻田带来了许多不能预测的变数，少部分沿河的稻田被冲毁，大部分稻田庐，若干有倒伏的情况。

宋刚的牵记中，水稻是从小种到大的作物。水稻坐蓐亦然牵记中最辛苦的行状，全靠东说念主力汲引的水稻，育秧、插秧、追肥、打药、收割，险些都在王人膝深的泥水中劳顿。何况产量并不高，五六百斤就算高产，在足够的黑地盘上，并不是一件合算的事情。“小时候村里种水稻的很少，也就几百亩，自后缓缓多了。机械化上来了，产量也高了，种的东说念主也多了。”

9月5日，新落成的中国农科院中国水稻所朔方水稻考虑中心，这是首个国度级朔方水稻考虑中心，援手的办法是加速朔方水稻品种培育、技术研发的程度。新京报记者 周怀宗 摄

2017年前后，玉米价钱回落，水稻收益相对提高，相助村开启了大范畴旱改水的工程，村里8300多亩耕地中，7100亩汲引水稻，亩产不错达到600公斤摆布。而全程机械化的农业功课，使得这个老龄化的村落，也不错完成水稻的汲引和照拂。

改变相助村汲引模式的，是科技和品种。永恒在黑龙江责任的中国水稻所考虑员赵振东先容，在黑龙江，水稻从4月中旬育苗，到9月熟习，10月收获。漫长的生永劫分，让这里的水稻品性具有了优良的品性，但同期，也给育种、机械化等建议了新的问题。三江平原属于寒地稻区，在寒地汲引水稻，耐寒是基础条目。现时黑龙江汲引的龙粳、稻花香等，都是耐寒品种。南边的品种很难适合朔方的环境，但许多来自南边的技术，却不错在蜕变之后，改变当地的汲引模式，如毯状插秧，这种透澈机械化的插秧模式，在最北的水稻汲引区，已经额外普遍。

科技助力，朔方水稻的产业飞跃

从1千多万亩到8千多万亩，从亩产200公斤到亩产600公斤，从庸俗水稻到优质粳稻，数十年中，朔方水稻履历了弘大的变迁。但同期，也靠近着诸多新的逆境。

品种单一是典型问题。中国水稻考虑所长处、中国工程院院士胡培松先容，现时，朔方水稻品种相对单一，以黑龙江为例，现时主栽品种中，不少都是由领先的引进水稻品种培育而成，普遍存在产量、耐寒性、抗病性、抗倒伏性等方面的问题。

在东北水稻中，来自五常的稻花香，无疑是最著名的品牌，稻花香亦然优质粳米的代名词。事实上，稻花香有多个系列的品种，且汲引范围远杰出五常，在位于三江平原的宝清县，就汲引了多量稻花香系列品种。

然则，享誉寰宇的稻花香，并非高产水稻，平均亩产在500公斤摆布，远低于其他平均亩产600公斤以上的高产水稻。同期，稻花香的抗倒伏性、抗稻瘟病性能也相同不高。

“黑龙江并非水稻的原产地，种质资源较少，栽培品种也相对单一。”赵振东说，“许多品种的遗传资源，其实都是来自并吞个品种，这死心了水稻产业的发展。”

种子是中枢，往常数十年，东北水稻产业的推广历程，其实亦然水稻品种的育成史。潘国君先容，在黑龙江，1954年至2023年70年间，全省鉴定品种1377个。这也曾过跟着时分的推移而束缚加速，如2011-2015年间，只鉴定了100个，2016-2020年鉴定了309个，2021-2023年3年时分就鉴定了682个，占49.5%，是1954-2015年总额的1.85倍。其中，长粒品种的鉴定，2020年以前只占5.3%。

9月6日，朔方水稻考虑中心，中国水稻考虑所长处、中国工程院院士胡培松先容，朔方水稻考虑所自援手开动，就同期进行科研和现实责任，为朔方水稻产业发展提供科技撑合手。新京报记者 周怀宗 摄

“中国水稻所朔方水稻考虑中心的诞生，其根柢办法，等于措置品种在内的诸多科技问题，为朔方水稻产业的发展提供科技撑合手。”胡培松说，“朔方水稻考虑中心从援手之初，就按照边援手、边科研、边产出的原则，开展水稻育种、秸秆还田、黑地盘保护等考虑。自2020年于今，已经培育出符合二、三、四积温带汲引的寒地抗倒早熟高产粳稻品系120个。”

寒地稻区，还有诸多问题待解

在朔方水稻考虑中心，秸秆还田技术的运用，是紧要的考虑课题之一。

和慈悲湿润的南边不同，位于北纬46度以上的稻区，平均气温较低，还有漫长的冬季，秸秆还田之后很难快速腐解，变成作物需要的有机质。为此，朔方水稻考虑中心在当地检讨和现实“寒地水稻秸秆全量原位还田缓释技术”，这是一种通过添加生物菌剂加速秸秆腐解的技术，不错让朔方清冷地区的水稻秸秆，在90至120天内，腐解70%至80%。“当四五月份冻土化开，还田的秸秆开动快速腐解，3到4个月内，大部分不错腐解，这也意味着，秸秆对水稻坐蓐的影响被降到最低。”厚爱该项办法中国水稻所朔方水稻考虑中心科研东说念主员曹正男说。

朔方水稻考虑中心检讨田中汲引的水稻。新京报记者 周怀宗 摄

除了秸秆腐解的问题，东北稻区水稻坐蓐经过中仍然有许多待解的贫困，如黑地盘退化问题，中国水稻所考虑员张均华先容，黑地盘的退化是普遍问题，在黑龙江，泥土有机质含量曾达到8%-10%，但如今，只好4%摆布。而在寒地进行泥土培肥，低温相同是必须措置的问题。

“在往常，咱们更多依靠多量的肥料过问来保险作物的高产，但这可能带来许多永远的影响，比如泥土酸化、附近水域浑浊、高产难以合手续、作物品性下落等，同期裁减泥土肥力。”张均华说，“泥土培肥亦然咱们朔方水稻考虑中心紧要的考虑面目之一，咫尺正在尝试通过施用自然腐殖质材料、有机肥提高泥土有机质含量，通过复配耐低温腐解菌加速还田秸秆腐解，以及研发与寒地水稻需肥限定一致的缓释肥料等法式，加速黑地盘的培肥。这么的责任，可能要合手续许多年。”

2021年，硕士毕业的于涵，考入中国水稻所朔方水稻考虑中心，从事水稻育种，几年中，他险些遇到过通盘寒地水稻汲引经过中的问题，如秸秆还田辅助剂过量，比如高产水稻的耐寒性问题等，“其实咱们遇到的问题，都是农民正在际遇的问题。”于涵说，“农民思种稳产高产且优质的好品种，但怎样智商有这么的品种，需要科技的束缚发展，需要科研东说念主员永劫分的检讨，才有可能措置。”

收益裁减，仍困扰着稻区农民

在相助村，当年的旱改水，改变了村落的坐蓐模式，村民们整理农田，援手灌水、排水法子，购买水稻坐蓐用的农机。但跟着市集价钱的变化，水稻汲引的老本逐年上升，收益日渐下落。再加上村落老龄化的加重，行状量更大的水稻坐蓐，渐渐失去了竞争力，更多东说念主开动准备将水田从头改成旱地。

“种玉米，每亩地老本在1000元摆布，收益1500元以上，这几年玉米价钱高，收益还会更高少许儿。种水稻，老本要高100元摆布，收益却差未几，何况还要过问更多的行状，是以许多东说念主思改成旱地，从头种玉米。”宋刚说。

9月5日，黑龙江宝清县相助村，村里有7100多亩水稻。新京报记者 周怀宗 摄

“上世纪80年代以后，品种的选育、技术的杰出以及景象的变化，共同促成了朔方水稻汲引区的扩大。”钟钰说，“而市集和计谋，相同亦然农民取舍的紧要身分。2003年，我国规则13个食粮主产区，其中7个在朔方，东北三省统统都是食粮主产区，在保险食粮安全方面，作念出了要紧孝顺。事实上，现时的东北地区，已经是最紧要的商品粮调出地区了。以黑龙江为例，2021年黑龙江省可调出稻谷商品量为2416万吨，占寰宇可调出省外稻谷商品量的28.1%，接近三分之一。但同期，当地的经济发展、农民收益方面，则相对逾期，这意味着，食粮产区承担了紧邀功能的同期，也付出了弘大的发展代价。”

而在市集方面，寰宇食粮坐蓐结构的变化，束缚地影响着农民的收益和取舍，“2017年摆布，恰是我国玉米去库存的阶段，那时玉米价钱普遍较低，水稻汲引的收益较高，是以许多方位旱地改水田，毁灭玉米汲引水稻。但这几年，我国玉米市集出现紧缺场合，玉米价钱高涨，收益增多，再加上玉米汲引和照拂的老本更低，农民当然精辟取舍玉米。”

破解贫困，需计谋技术多方发力

然则，不是通盘种水稻的农户都靠近着低收益。宝清县夹信子镇三说念村，李金锋是当地的汲引大户，永恒汲引稻花香，有我方的品牌，在大部分汲引者只可卖1块多的时候，他的大米不错卖到2块到3块，且供不应求，每年收成前就预订一空。受到天气影响，本年的稻花香产量可能稍低，李金峰瞻望，本年的价钱可能会更好少许儿。

9月6日，黑龙江宝清县夹信子镇三说念村，连日的黯澹后，种粮大户李金锋正在稽察稻田。新京报记者 周怀宗 摄

汲引优质稻米、打造方位品牌，是否是破解朔方稻区收益裁减的路线之一？徐春春以为，提高种稻效益是踏实种粮积极性的环节，而限度范畴化、培育新式策画主体等，都故意于提高水稻的汲引效益。“同期，也必须探讨加强主产区的利益赔偿机制，不错看到的是，食粮主产省的东说念主均财政收入，远低于寰宇平均水平。违反，食粮主销省的东说念主均财政收入，则每每高于寰宇平均水平，将来仍要加大利益赔偿的力度。”

在钟钰看来，汲引结构的变化带来的影响，相同需要更多的计谋和财政支合手，“现时，我国水稻汲引面积踏果然4.5亿亩摆布，全年坐蓐水稻2亿吨以上，足以得志住户破钞的需求。将来仍将束缚增长的食粮需求，主要规划在玉米、大豆等饲料、油料作物领域，从统统坐蓐结构看，治疗是势必的趋势。事实上，现时我国也正在饱读舞大豆、玉米汲引面积的扩大。”

然则，结构治疗的代价由谁来支付？“食粮并非庸俗的商品，在市集调度的同期，也需要踏实坐蓐，保险农民的收益，唯有如斯智商保合手种粮的积极性，更好地保险食粮安全。因此，需要国度和政府选拔更鼎力度的支合手责任，保险农民的利益。”

如何终了更鼎力度的政府支合手？钟钰认为，“从技术层面看，信息技术的发展，使得咱们不错作念到国度层面的实时调控和转型，如市集的供需情况，不错通过信息技术，更快地响应出来，并通过国度层面的调控，提供给坐蓐者更多的取舍。从计谋层面看，许多方位援手食粮功能区，不错通过政府过问和援手，得志作物高产的基本条目，如农业基础法子、技术体系、良种选育等，使得汲引的转型和治疗中，农民不消付出过高的代价，同期还不错保合手踏实的期间，不会因为治疗汲引结构而利益受损。”

新京报记者 周怀宗

剪辑 张树婧 校对 卢茜开云kaiyun